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![]() 映画「ナルニア国物語」でナルニア国の女王がくれる魔法のお菓子「ターキッシュ・ディライト」はトルコのお菓子、「ロクム」の英語名です。 |
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映画「ナルニア国物語」にも登場する「ターキッシュ・ディライト(原作訳はプリン!?)」はトルコのお菓子、「ロクム」の英語名です。 コーンスターチとお砂糖から作られた、もちもちしたぎゅうひのような食感のお菓子です。 ロクムにはたくさんの種類がありますが、やはり美味しいのはナッツ入り♪ こちらはピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツと3種類のナッツが入っています。 モチモチ食感とかりっとナッツの香ばしい食感と香りが絶品です。 ※ほかのトルコのお菓子同様、かなり甘いので、砂糖なしの紅茶と相性抜群。ぜひ映画の主人公の気分を味わってくださいね。 原産国:トルコ ※売り切れ表示の出ている場合でも、ご予約可能です。(納期1週間程度でお届け可。)メールでお知らせ下さい。 Turkish Delight ターキッシュデライト |
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やっぱりバクラワといえばピスタチオ! 甘〜いトルコのお菓子「バクラワ」 ピスタチオをたっぷりはさんだパイをシロップに浸したお菓子です。 強烈に甘いのに、トルコファンもそうでない方も、なぜかみんな病み付きになってしまうお菓子です。 トルコで人気ナンバーワンのブランド、ギュルロール製だから、お味は文句なし!砂糖なしのチャイ(紅茶)と一緒に召し上がれ♪ ※オーブン、電子レンジなどで少し暖めるとよりおいしくお召し上がり頂けます。(^^) 原産国:トルコ バクラヴァ バクラバ Baklava |
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甘〜いトルコのお菓子「バクラワ」にクルミ入りが仲間入り♪ 胡桃ををたっぷりはさんだパイをシロップに浸したお菓子です。ピスタチオ入りよりもあっさりした感じ。 トルコで人気ナンバーワンのブランド、ギュルロール製だから、お味は文句なし!砂糖なしのチャイ(紅茶)と一緒に召し上がれ♪ ※オーブン、電子レンジなどで少し暖めるとよりおいしくお召し上がり頂けます。(^^) 原産国:トルコ バクラヴァ バクラバ Baklava |
![]() ちょっとあっさりめ、ヘーゼルナッツバージョンが新登場! 大人気の甘〜いトルコのお菓子「バクラワ」にフストゥク=ヘーゼルナッツのいっぱい入った「サライサルマ」が仲間入り♪ サルマとは巻物という意味のトルコ語で、サライサルマとはサライ=宮殿のサルマ、つまり歴代皇帝たちに愛されたお菓子という意味なんですね。 |
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うす〜いパイ生地にへーセルナッツをたっぷり巻き込んでシロップに浸したお菓子、バクラワの1種です。 普通のバクラワに比べ、ナッツの割合が多いので、甘みは少しだけ控えめかも知れませんが、これまでにお取扱してきたバクラワを超えたのでは?と思うほどの美味しさです! こちらももちろんトルコで人気ナンバーワンのブランド、ギュルロール製だから、お味は文句なし!砂糖なしのチャイ(紅茶)と一緒に召し上がれ♪ ※オーブン、電子レンジなどで少し暖めるとよりおいしくお召し上がり頂けます。(^^) 原産国:トルコ バクラヴァ バクラバ Baklava |
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![]() こんな感じで粉末が袋に入って筒の中に入ってます。 |
粉末を溶かすだけのお手軽ドリンク。甘酸っぱくさわやかなお味でトルコを思い出して♪ チャイグラスに入れる場合は、ティースプーン1杯をお湯で溶かすだけ!夏は濃い目に作ったエルマチャイを氷を入れたグラスに注げば冷たい飲み物としてもお楽しみ頂けます♪ ※あらかじめ甘みがついた飲み物です。 ※ただ今缶入りのパッケージになります。内容は同じです。 原産国:トルコ |
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トルコでバス旅行をされた方ならぜ〜ったい懐かしいコレ! コロンヤとはレモンの香りのする香水のようなものなのですが、バスやレストランなどで、おてふき代わりに手に振りかけてくれます。(トルコ航空も昔はコレだった気がするのですが、今はこの香りのついたおしぼりを配ってくれます♪) 最初はかなりレモンの香りが強烈ですが、なんと、アルコール度は80%!なので、つけた瞬間からアルコールが揮発してさわやか〜♪香りもすぐに飛んでしまいます。 食事の前後に手につけたり、厚いときには首筋につけたり、蚊に刺されたときにも効くらしいですよ。 トルコのご家庭の玄関先には絶対欠かせないおもてなし&みだしなみグッズです。 原産国:トルコ kolonya |
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![]() トルコはドライフルーツの産地としても有名なのですが、中でもイチジクは有名。日本でも時々見かけますが、こちらは一般に売られている平たく丸い乾燥イチジクとはちょっと違います! 無農薬栽培と天日乾燥にこだわり、ひとつひとつ丁寧にセロハンとフォイルで包まれています。イチジクもぐにゅ〜っとやわらかく、果肉部分はねっとり粘り気さえ残っていて、つぶつぶとの食感の対比が楽しい♪ 少し酸味もある、甘すぎないおいしさです。 食物繊維もたっぷりの健康食です! 原産国:トルコ 白イチジク |
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チャイポット、 チャイグラスなどはこちら。 |
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