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〜チャイポットとチャイグラス〜
チャイグラス、チャイダンルック入荷しました!
☆送料について☆
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輸送上の安全確保のためですので、ご了承お願いします。

■チャイポット/チャイダンルック■
トルコチャイならやっぱりこれで淹れなきゃっ!
トルコの家庭で使われているような、しっかりしたポット♪待望のお花のデザインの陶器&ホーローの高級バージョンも登場!
チャイを入れるだけでなく、下のポットにもふたがついていますので、日常的なケトルとしてもお使い頂きやすいデザインです。
全タイプ、直火OK。電磁調理器なども全てお使いいただけます。

チャイポット・アネモネ(cayd3)
磁器&琺瑯(ホーロー)製
2段にした高さ約23cm、最大幅30cm
2250cc+900cc(詳細はこちら
1組 12,000円(税込・送料込)

   

チャイポット・すみれ(cayd4)
磁器&琺瑯(ホーロー)製
2段にした高さ約23cm、最大幅30cm
2250cc+900cc(詳細はこちら
1組 12,000円(税込・送料込)

   

チャイポット・クロッカス(cayd5)
磁器&琺瑯(ホーロー)製
2段にした高さ約23cm、最大幅30cm
2250cc+900cc(詳細はこちら
1組 12,000円(税込・送料込)

   

チャイポット・ステンレス大(cayd1)
2段にした高さ約23cm、最大幅28cm
1300cc+1000cc(詳細はこちら
1組 8,800円(税込・送料込)

   

チャイポット・ステンレス中(cayd2)
2段にした高さ約20cm、最大幅27cm
1000cc+600cc(詳細はこちら
1組 6,800円(税込・送料込)

   

■チャイグラス
トルコではどこへいってもおなじみのトルコ式紅茶用のグラスセット。
熱いもの・冷たいもの、どちらもOK。グラス&ソーサーのセット。底が厚いので保温性に優れています。
全てトルコのトップブランド「パシャバフチェ(Pasabahce)」製です

チャイグラス〜ノルマル(CB-11)
1客 630円
※5000円未満のご注文の場合、送料別

耐熱ガラス製
容量:90cc グラスの高さ:7.5cm
ソーサーの直径:10cm


チャイグラス〜ユルドゥズ(CB-08)
1客 840円
※5000円未満のご注文の場合、送料別

耐熱ガラス製(星模様はエッチング)
容量:90cc グラスの高さ:7.5cm
ソーサーの直径:10cm

チャイグラス〜バクラワ(CB-10)
1客 840円
5000円未満のご注文の場合、送料別

耐熱ガラス製(カットグラス)
容量:90cc グラスの高さ:8.3cm
ソーサーの直径:10cm

■デミタスカップ
こちらはトルココーヒー用。リーズナブルなプリント柄ですが、トルコらしい雰囲気が満喫できますヨ。

トルココーヒー デミタスカップ(Bh-KVD)
1客:1,050円(税込・5000円未満送料

陶器製(模様はプリント) 拡大画像はこちら
容量(すりきり一杯):70cc カップの高さ:5.5cm、直径:5.4cm
ソーサーの直径:12cm


お茶と一緒に…トルコのおいしいものたちはこちら♪
トルコチャイ(茶葉)はこちら   甘いけどやみつき♪バクラワ   ローズヒップジャム   ターキッシュデライト ロクム お肌すべすべ♪ローズヒップジュース やわらかくておいし〜いイチジク 甘酸っぱいエルマチャイ(アップルティー)

美味しいチャイの淹れ方メモ ※上のポット(2-3人用)の淹れ方の目安です。

1.お茶の葉っぱを人数分(一人分=ティースプーン1杯、多めがオススメ)、上の段の小さいポットに入れます。
下のポットにはお水を注ぎ口につながっている穴の下(ここが重要!)まで入れて、上のポットを重ねて火に掛けます。
※穴の上まで入れてしまうと、湧いたお湯が注ぎ口から吹きこぼれてしまうので要注意!

2.お湯が沸いたら上のポットにまずは大さじ1杯ぐらいお湯を入れます。
※熱いお湯があれば、下のポットを火に掛ける時に入れてもOK。最初にお水を入れてしまうと、なかなか茶葉が広がらずに上手く入りません。

3.弱火にして待つこと5-10分。上のポットのふたを開けてみて、お茶っ葉が蒸らされて、いい香りと共に、蒸気がゆらゆらと立ち上がっていれば、下のポットのお湯を上の葉っぱの入ったポットに注ぎます。
(こちらはもう少しお湯を沢山入れても吹きこぼれないので、お茶っ葉を多めにしておけば、お湯を多めに入れてもOK。)
下のポットにもお水(またはお湯)を足しておいてください。

4.弱火のままさらに待つこと10分〜15分。茶漉しを使ってグラスに注いで見てください。
しっかり濃いマホガニーレッドになっていれば準備完了!
お好みの濃さに下のポットからお湯を足して調節して、角砂糖をチャリチャリと溶かして召し上がれ!

※蒸らす時間は火の強さにもよりますが、長くした方が美味しく入ります。上のとおり10-15分だと、少しえぐみがあるかも。いろいろトライしてみて下さい。

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合計5,000円未満のお買い物の際は、下記送料を頂きますので、あらかじめ、ご了承ください。
関西・中部・中国 大阪、滋賀、京都、兵庫、奈良、和歌山、富山、石川、福井、静岡、愛知、岐阜、三重、鳥取、岡山、島根、広島、山口 500円
四国・関東・信越・九州 香川、徳島、愛媛、高知、神奈川、山梨、長野、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、新潟、福岡、佐賀、大分、熊本、長崎、宮崎、鹿児島 600円
東北 秋田、山形、宮城、福島、青森、岩手 750円
沖縄 800円

北海道

850円


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